Il Ramadan è il nono mese del calendario lunare islamico e rappresenta un periodo sacro di digiuno, preghiera e riflessione. Secondo la tradizione musulmana, è durante questo mese che il profeta Maometto ricevette la rivelazione del Corano. Il Ramadan non ha una data fissa nel calendario gregoriano: nel 2025 inizierà il 1° marzo e terminerà il 30 o 31 marzo, anticipando ogni anno di circa 11 giorni rispetto all’anno precedente.
Per i musulmani, il Ramadan è un momento di purificazione spirituale e fisica, dedicato alla carità, all’altruismo e alla preghiera. Durante il giorno, dall’alba al tramonto, i fedeli osservano il digiuno (Sawm), astenendosi non solo da cibo e bevande, ma anche dal fumo e dai rapporti intimi. Ma il Ramadan non è solo rinuncia: è un periodo di comunità, condivisione e celebrazione, che culmina con l’importante festività di Eid al-Fitr, la festa che segna la fine del mese sacro.
Se hai in programma un viaggio in un paese musulmano durante il Ramadan, è essenziale conoscere le differenze culturali e logistiche che potrebbero influenzare la tua esperienza. Ogni destinazione ha il proprio approccio al mese sacro, e le differenze possono essere significative.
Negli Emirati Arabi Uniti (Dubai, Abu Dhabi) e in Giordania, la vita quotidiana procede con una relativa normalità per i turisti. I ristoranti e i locali rimangono aperti per pranzo, anche se alcuni potrebbero limitare il servizio di alcolici durante il giorno. La sera, invece, il panorama cambia completamente: al tramonto, la città si anima con l’Iftar, il pasto che interrompe il digiuno. In molti luoghi vengono allestite le affascinanti Tende del Ramadan, dove si possono gustare piatti tradizionali in un’atmosfera suggestiva e conviviale.
In Oman, il rispetto delle tradizioni è più rigido. I ristoranti non servono pasti pubblicamente durante il giorno, ma è possibile acquistare cibo da asporto. Gli hotel offrono aree riservate ai turisti non musulmani, dove poter mangiare e bere. Dopo il tramonto, le città si riempiono di vita con mercati e celebrazioni serali.
In Arabia Saudita, le tradizioni vengono seguite con particolare rigore. Durante il Ramadan, molti fedeli si recano in pellegrinaggio alla Mecca, rendendo luoghi come Jeddah molto affollati. Qui, ristoranti e attività commerciali seguono regole più rigide rispetto ad altri paesi del Golfo: per i turisti è consigliabile evitare viaggi in Arabia Saudita in questo periodo, a meno che non si desideri vivere un’esperienza profondamente culturale e spirituale.
Se viaggi in un paese musulmano durante il Ramadan, tieni a mente alcune linee guida:
Mangiare e bere in pubblico durante il giorno può essere considerato irrispettoso; cerca ristoranti che offrono aree riservate ai non musulmani.
Gli orari di apertura di negozi e attrazioni turistiche possono essere ridotti o spostati verso la sera.
Il momento migliore per vivere l’atmosfera è la sera: dopo l’Iftar, le città si riempiono di luci, eventi e celebrazioni.
Il trasporto pubblico potrebbe seguire orari ridotti.
Gli hotel solitamente servono pasti durante il giorno per i turisti, ma in alcune aree più tradizionali potrebbero esserci restrizioni.
Uno degli aspetti più affascinanti del Ramadan è la cucina. Due dolci tradizionali da provare sono:
Kunafa: un dessert a base di pasta kataifi croccante, farcita con formaggio dolce o frutta secca e immersa nello sciroppo di miele.
Katayef: piccoli dolci fritti ripieni di crema, frutta secca o panna, tipici delle serate del Ramadan.
Per immergerti completamente nell’atmosfera del Ramadan, non dimenticare di salutare con un caloroso “Ramadan Mubarak” o “Ramadan Kareem”!
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